Man liebt es zu kochen. Man kocht schon seit man ein Kind ist. Da macht es doch viel Sinn, wenn man eine Ausbildung zum Koch angeht! Es hat viele Vorteile, ein paar Nachteile auch, klar, doch das Positive überwiegt. Es lohnt sich allein schon, weil man den Umgang mit tollen Geräten wie dem Lavasteingrill erklärt bekommt. Ja, ich würde sagen, der Lavasteingrill war sogar mein Highlight der Ausbildung. Dazu später mehr.
Eine Ausbildung zum Koch lohnt sich einfach, weil man dann auch für öffentliche Veranstaltungen oder auch mal für seine Partnerin etwas schönes Kochen kann. Es wird in diesem Bereich sicherlich immer genug Aufträge geben, denn die Menschen hören ja nicht einfach auf zu essen. Als Koch kann man sich auf ein paar Gerichte spezialisieren, das ist super. Doch den Reiz dieses Berufes bringt, dass man, wann immer man möchte, etwas anderes zaubern kann. Die Ausbildung ist auch klasse. In dem Restaurant, in dem ich ausgebildet wurde, konnte ich immer meine Ideen einbringen und Sachen fragen. Jeder der Mitarbeiter – Küchenchefs, Köche, ja sogar Reinigungskräfte – war überaus hilfsbereit und freundlich. Während der Ausbildung geht man die verschiedensten Gerichte durch – Fischgerichte, Fleischgerichte, hübsche Dessertgerichte. Wenn man interessiert und motiviert mitmacht, kann überhaupt nichts schief gehen und nach der Ausbildung hat man viele Weiterbildungsmöglichkeiten und Jobangebote. Alles in allem sehr empfehlenswert.
Ach, noch etwas zum Lavasteingrill. Als wir uns mit dem Lavasteingrill beschäftigt haben, lernte ich die leckersten Gerichte, einfach unglaublich, der Geschmack.